Siang-siang, panaaass banget.. My baby girl baru aja boci... Bundanya pengen nyemil yang seger-seger nih,, tapi juga bisa buat cemilan baby girlku... Ada banyak stok buah mangga yang udah mateng dirumah, habis panen mangga sih ceritanya xixixi..... So lihat ke dapur ada stok agar-agar, dan terciptalah ide bikin StrawMango Puding ala me... :)
Bahan-bahannya pakai apa yang ada di rumah aja...
- 1 sachet agar-agar (saya pakai yang warna putih, karena emang cuma itu adanya )p )
- 500 ml air matang
- 200 ml susu cair (saya pakai yang plain)
- 3 sdm gula pasir (sesukanya)
- 100 ml jus strawberry, saring
Campur semua bahan tersebut diatas, masak hingga mendidih, sisihkan.
Iris tipis-tipis memanjang buah mangga, sisihkan.
Siapkan loyang puding yang dibawahnya dikasih air dingin dan es, gunanya sih biar waktu nuang cairan agar-agar bisa cepat dingin..
Tuang sedikit demi sedikit agar-agar yang sudah dimasak, kemudian susun irisan mangga memutar seloyang puding, tuangkan lagi selapis agar-agar, ulangi dengan menyusun irisan mangga hingga semua bahan habis.
Dinginkan.
Gampang kaann caranya... Silahkan mencoba dan semoga suka yaa.....
Happy cooking... :) ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar